مقادير وطريقة تحضير التشيز كيك
التشيز كيك ، أحد أطباق الحلويات العربية المشهورة والمحببة لدى الكثرين ، فهي لذيذة المذاق ، سهلة التحضير ، وهذا توضيح للمقادير وطريقة التحضير .
المقادير المستخدمة
- فستق حلبي مطحون يوضع على الوجه .
- غزل البنات .
- 12 قطعة من البسكوت يطحن جيدا .
- قرفة بمقدار ملعقة واحدة صغيرة
- 100 جرام من الزبدة الذائبة .
- كوب واحد من الكريمة المخفوقة .
- ملعقة نشأ كبيرة .
- ملعقتين من السكر والبودرة .
- ملعقة ماء زهر .
- جبنة كريمة بمقدار 2 كوب .
طريقة التحضير
- يوضع البسكويت المطحون والقرفة والزبدة في وعاء ويمزج جيدا .
- يوضع الزبدة السائلة على المخلوط السابق ويمزح حتى يصبح خليط متماسك .
- يوضع الخليط في قالب التشيز كيك .
- يتم تحضير خليط الكريمة في طبق أخر فيوضع النشأ والسكر والبودرة وماء الزهر ويخفق معا بشكل جيد .
- نضيف الجبنة الكريمية ونخلط ليمتزج جيدا مع خليط الكريمة .
- نوزع هذا الخليط على في قالب التشيز كيك بشكل متساوي .
- يوضع القالب في الثلاجة لتتماسك مكوناته وبهذا يصبح جاهزا .
مواضيع متعلقة
التعليقات
- لا يوجد تعليقات حتى الأن ، بادر بكتابة تعليق جديد!